854.23 € HT
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Chariot porte-assiettes inox 400 assiettes maximum 240 kg Tournus
Construction en acier inoxydable. Arceaux en tube 2,5 x 2,5 cm avec séparations réglables. 4 roues pivotantes diamètre 12,5 cm à chape polyamide avec roulement à billes dont 2 à frein. Pare-chocs...
Réf : E60754
Disponible sous 2 à 4 semaines
219.00 € HT
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Housses jetables plastique Non isotherme Saint Romain (200 pièces)
Pour chariot GN1/1, GN 2/1 et format pâtissier.Translucides, pré-découpées.Qualité alimentaire,épaisseur 20 microns.Pour chariot H. 180 cm....
Réf : E53545
Disponible sous 2 à 4 semaines
269.00 € HT
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Dérouleur mural pour housses jetables inox Non isotherme Saint Romain
Dérouleur mural pour rouleau de housses. Structure fil inox diamètre 10 mm....
Réf : E53546
Disponible sous 2 à 4 semaines
499.97 € HT
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Chariot encastrable en Z inox sens longueur GN 2/1 20 niveaux
Ce chariot encastrable en Z est spécialement conçu pour optimiser le rangement et le transport des ustensiles GN dans les environnements professionnels tels que cuisines et...
Réf : E57069
Disponible sous 2 à 4 semaines
453.82 € HT
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Chariot inox sens longueur Pâtissier 16 niveaux Tournus
Ce chariot inox à roulette possède 16 niveaux de format 60 x 40 cm, entrée sens longueur.Idéal pour le stockage et le transport, ce chariot à glissière permet d'optimiser l'espace dans les cuisines,...
Réf : E4376
Disponible sous 2 à 4 semaines
445.53 € HT
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Chariot inox sens largeur Pâtissier 16 niveaux Tournus
Ce chariot inox à roulette possède 16 niveaux de format 60 x 40 cm, entrée sens largeur.Idéal pour le stockage et le transport, ce chariot à glissière permet d'optimiser l'espace dans les cuisines,...
Réf : E4377
Disponible sous 2 à 4 semaines
477.08 € HT
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Chariot inox sens largeur Pâtissier 20 niveaux Tournus
Ce chariot inox à roulette possède 20 niveaux de format 60 x 40 cm, entrée sens largeur.Idéal pour le stockage et le transport, ce chariot à glissière permet d'optimiser l'espace dans les cuisines,...
Réf : E60749
Disponible sous 2 à 4 semaines
1 822.85 € HT
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Chariot chauffant à niveau constant pour assiettes D18-29cm inox 1500 W 230v Tournus
Distributeur à niveau constant amovible, hauteur d'empilage 580 mm, soit environ 60 assiettes Ø 18 à 29 cm par pile.Mise sous tension par un interrupteur marche/arrêt avec voyant. Régulation de la...
Réf : E60751
Disponible sous 2 à 4 semaines
1 465.00 € HT
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Chariot porte-assiettes garnies inox 84 assiettes maximum Platemate
Gain d'espace et de temps. Flexible : accueille tout type d'assiettes d'une hauteur maximale de 7 cm. Capacité : 84 assiettes. Entretien facile : Nettoyage à haute pression ou à l'eau savonneuse et à...
Réf : E38509
Disponible sous 2 à 4 semaines
36.10 € HT
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Testeur d'huile de friture plastique (10 pièces)
Coffret de 10 tests : 10 tubes + pipette. Idéal pour contrôler la qualité des huiles en restauration. Validité de 1 an de la date de production....
Réf : E1007639
Disponible sous 2 à 5 jours
631.34 € HT
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Chariot porte-assiettes inox 200 assiettes maximum Tournus
Chariot porte-assiettes réhaussé avec grilles de séparation anti-chute : - Capacité 200 assiettes. - Construction en acier inoxydable alimentaire. - Arceaux en tube 25 x 25 mm. - 4 roues pivotantes...
Réf : E1002296
Disponible sous 2 à 4 semaines
822.57 € HT
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Chariot porte-assiettes inox 400 assiettes maximum Tournus
Chariot porte-assiettes réhaussé avec grilles de séparation anti-chute : - Capacité : 400 assiettes. - Construction en acier inoxydable alimentaire. - Arceaux en tube 25 x 25 mm - 4 roues pivotantes...
Réf : E1002297
Disponible sous 2 à 4 semaines
1 311.18 € HT
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Chariot ecopain inox 66,4x46,8x120 cm Tournus
Chariot comportant 3 côtés en acier inoxydable. Dessus ouvert pour faciliter le tri par les élèves. Chariot comportant à l'avant une porte à guillotine en plexiglas transparent, avec une poignée. Un...
Réf : E1013555
Disponible sous 2 à 4 semaines
383.27 € HT
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étuve d'incubation plastique 23x23x18 cm 25 W 230v
Contrôle de désinfection des surfaces. Domaine d'application : contrôler l'état de désinfection des surfaces de travail, du matériel, des mains, des vêtements... en appliquant chaque face d'une lame...
Réf : E127439
Disponible sous 2 à 4 semaines
43.63 € HT
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Lames gélosées flore totale plastique (20 pièces)
Lames gélosées pliantes flore totale/coliformes : 1 lame = 2 tests Neutralisant incorporé. Lecture facile après 24 h d'incubation à 37°C. Une face verte : détection des bactéries pathogènes permet de...
Réf : E67259
Disponible sous 2 à 4 semaines
581.03 € HT
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Testeur d'huile de friture électronique plastique 17x5x3 cm piles Testo 270 Bt
Le TESTO 270 BT est un testeur d'huile de friture professionnel avec connexion Bluetooth à l'App Testo, conçu pour contrôler rapidement et précisément la qualité de l'huile de cuisson.Grâce à sa...
Réf : E1008007
Disponible sous 2 à 4 semaines
19.38 € HT
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Couteau de boucher 30 cm acier POM unie Butchers Line Essentials Collection
Lame pleine soie en acier inoxydable au molybdène pour une tenue de coupe élevée. Manche ergonomique en POM (polyoxyméthylène), 3 rivets....
Réf : E54394
Disponible sous 2 à 5 jours
14.25 € HT
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Couteau de boucher 25 cm acier POM unie Butchers Line Essentials Collection
Lame pleine soie en acier inoxydable au molybdène pour une tenue de coupe élevée. Manche ergonomique en POM (polyoxyméthylène), 3 rivets....
Réf : E54395
Disponible sous 2 à 4 semaines
13.22 € HT
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Couteau de boucher 20 cm acier POM unie Butchers Line Essentials Collection
Lame pleine soie en acier inoxydable au molybdène pour une tenue de coupe élevée. Manche ergonomique en POM (polyoxyméthylène), 3 rivets....
Réf : E54396
Disponible sous 2 à 5 jours
12.20 € HT
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Couteau à dénerver 20 cm acier POM unie Butchers Line Essentials Collection
Lame pleine soie en acier inoxydable au molybdène pour une tenue de coupe élevée. Manche ergonomique en POM (polyoxyméthylène), 3 rivets....
Réf : E54399
Disponible sous 2 à 5 jours
21.60 € HT
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Ciseaux à poisson 23 cm inox plastique crantée Au Nain
Idéal pour découper efficacement et proprement les poissons....
Réf : E1005012
Disponible sous 2 à 5 jours
19.12 € HT
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Couteau éminceur 20 cm acier polypropylène (pp) unie Colour Proof Arcos
Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement...
Réf : E64384
Disponible sous 2 à 5 jours
19.40 € HT
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Couteau éminceur 25 cm acier polypropylène (pp) unie Colour Proof Arcos
Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement...
Réf : E64385
Disponible sous 2 à 5 jours
13.93 € HT
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Couteau à saigner 13 cm acier polypropylène (pp) unie Colour Proof Arcos
Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement...
Réf : E64386
Disponible sous 2 à 5 jours
28.69 € HT
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Coupe volaille 8 cm inox plastique unie Deglon
Indispensable à la préparation des volailles....
Réf : E48514
Disponible sous 2 à 5 jours
92.23 € HT
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Couteau à fromage 2 mains 33 cm inox ABS unie Deglon
Montage robuste à l'aide de 3 rivets tubulaires....
Réf : E35575
Disponible sous 2 à 4 semaines
26.05 € HT
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Couteau à génoise 28 cm inox ABS microdentée Deglon
Grâce à lame à dents fines, idéal pour couper sans briser, écraser les génoises, pains, pains de mie, gâteaux......
Réf : E56028
Disponible sous 2 à 4 semaines
15.71 € HT
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Couteau à dénerver 19 cm acier polypropylène (pp) unie Colour Proof Arcos
Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement...
Réf : E55678
Disponible sous 2 à 4 semaines
13.90 € HT
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Couteau à saigner 15 cm acier polypropylène (pp) unie Colour Proof Arcos
Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement...
Réf : E55680
Disponible sous 2 à 4 semaines
8.69 € HT
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Couteau d'office 8 cm acier polypropylène (pp) unie Colour Proof Arcos
Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement...
Réf : E55681
Disponible sous 2 à 4 semaines
179.60 € HT
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Couteau à jambon-saumon 40 cm inox plastique unie Au Nain
Couteau à saumon ou jambon, lame alvéolée 40 cm avec guide réglable. Manche palissandre wengé 3 rivets laiton....
Réf : E1013380
Disponible sous 2 à 4 semaines
0.92 € HT
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Couteau d'office 9 cm inox plastique microdentée Essentials Collection
Indispensable en cuisine....
Réf : E58167
Disponible sous 2 à 5 jours
1.64 € HT
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Couteau d'office 10 cm inox plastique unie Essentials Collection
Indispensable en cuisine....
Réf : E58166
Disponible sous 2 à 5 jours
0.92 € HT l'unité
Vendu par 12
Soit 11.04 € HT
Vendu par 12
Soit 11.04 € HT
Couteau d'office 8 cm inox plastique unie Essentials Collection
Indispensable en cuisine. Manche recouvert d'élastomère sans rivets....
Réf : E37791
Disponible sous 2 à 5 jours
5.83 € HT
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Couteau d'office 8 cm inox plastique unie Victorinox
Couteau d'office idéal pour découper et préparer les fruits et légumes, et tous les autres aliments. Lame au tranchant lisse ultra aiguisé et manche ergonomique....
Réf : E65635
Disponible sous 2 à 5 jours
14.58 € HT
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Couteau d'office 9 cm inox ABS unie Deglon
Dans la plus pure tradition coutelière : robustesse, qualité de coupe et ergonomie !...
Réf : E1001025
Disponible sous 2 à 5 jours
80.27 € HT
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Couteau d'office 11 cm acier ABS unie Damas 67 Deglon
Polyvalence, tranchant durable et design d’exception.Le couteau d’office 11 cm DAMAS 67 de Déglon est un outil de coupe précis et robuste, parfait pour les travaux minutieux du quotidien : parage,...
Réf : E1011128
Disponible sous 2 à 4 semaines
158.04 € HT
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Couteau santoku 18 cm acier ABS unie Damas 67 Deglon
L’équilibre parfait entre tradition japonaise et performance professionnelle.Le couteau Santoku DAMAS 67 Déglon est un incontournable pour toutes vos découpes en cuisine : viandes, poissons, légumes....
Réf : E1011129
Disponible sous 2 à 4 semaines
167.77 € HT
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Couteau chef 20 cm acier ABS unie Damas 67 Deglon
Précision, élégance et performance professionnelle.Le couteau chef 20 cm DAMAS 67 Déglon allie puissance de coupe, précision et élégance, idéal pour toutes les préparations culinaires : découpe de...
Réf : E1011130
Disponible sous 2 à 4 semaines
75.08 € HT
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Couteau de boucher 20 cm inox bois compressé unie Degscharf Deglon
Tradition et robustesse....
Réf : E1011137
Disponible sous 2 à 4 semaines
94.12 € HT
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Couteau de boucher 25 cm inox bois compressé unie Degscharf Deglon
Tradition et robustesse....
Réf : E1011140
Disponible sous 2 à 4 semaines
116.29 € HT
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Couteau de boucher 30 cm inox bois compressé unie Degscharf Deglon
Tradition et robustesse....
Réf : E1011142
Disponible sous 2 à 4 semaines
73.17 € HT
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Couteau à dénerver 20 cm inox bois compressé unie Degscharf Deglon
Tradition et robustesse....
Réf : E1011143
Disponible sous 2 à 4 semaines
71.47 € HT
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Couteau d'office 9 cm acier ABS unie Damas 67 Deglon
Précision, élégance et performance professionnelle.Le couteau d’office DAMAS 67 DEGLON de 9 cm est l’outil indispensable en cuisine pour éplucher, tailler et découper avec une extrême précision. Sa...
Réf : E1011131
Disponible sous 2 à 4 semaines
187.29 € HT
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Couteau chef 25 cm acier ABS unie Damas 67 Deglon
Précision, élégance et performance professionnelle.Le couteau chef 25 cm DAMAS 67 Déglon est l’outil incontournable pour les cuisiniers exigeants, offrant une performance de coupe exceptionnelle pour...
Réf : E1011132
Disponible sous 2 à 4 semaines
165.96 € HT
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Couteau à découper 23 cm acier ABS unie Damas 67 Deglon
Puissance de coupe, élégance damassée et précision professionnelle.Le couteau à découper DAMAS 67 Déglon de 23 cm est l’outil incontournable pour trancher avec finesse et régularité vos viandes,...
Réf : E1011134
Disponible sous 2 à 4 semaines
60.30 € HT
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Couteau à désosser 14 cm inox bois compressé unie Degscharf Deglon
Tradition et robustesse....
Réf : E1011145
Disponible sous 2 à 4 semaines
84.61 € HT
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Couteau à poisson à grandes dents 33 cm inox plastique crantée Deglon
A grandes dents pour les gros poissons, plus difficiles à découper....
Réf : E56349
Disponible sous 2 à 4 semaines
25.92 € HT
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écailleur à poisson 16 cm inox plastique crantée Deglon
Outil spécifique pour écailler tous types de poissons. Lame avec crantage afin d'optimiser le travail d'écaillage. Haute résistance de la lame avec écrous de renfort. Manche ergonomique et surmoulé....
Réf : E1005013
Disponible sous 2 à 4 semaines
1.08 € HT
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Couteau éplucheur 6 cm inox polypropylène (pp) unie Essentials Collection
Manche ABS. Lame inox 6 cm avec virole....
Réf : E37790
Disponible sous 2 à 5 jours
