Pensée pour répondre aux besoins exigeants des professionnels de la restauration, la vitrine réfrigérée pour chariot marron bois Rocam s’impose comme un élément essentiel pour le service et la présentation en buffet, que ce soit dans un restaurant, un hôtel ou un café haut de gamme. Élégante et fonctionnelle, cette vitrine est idéale pour exposer apéritifs, fromages, desserts ou toute autre préparation nécessitant une température contrôlée pendant le service. Grâce à son dôme hémisphérique en acrylique avec ouverture bilatérale, elle assure une excellente visibilité des produits tout en permettant un accès facile pour le personnel ou les clients, dans un contexte de libre-service ou de service assisté.
Avec ses dimensions de 69,3 cm de longueur, 57 cm de largeur et 35,7 cm de hauteur, la vitrine Rocam s’adapte parfaitement à un chariot de présentation ou à un meuble de service dans un buffet d’hôtel, une salle de restaurant ou une ligne de café traiteur. Sa structure en bois massif finition marron confère une allure chaleureuse et professionnelle, tout en assurant robustesse et stabilité, même dans les conditions les plus intensives du secteur HORECA. À l’intérieur, une étagère en aluminium permet d’optimiser l’agencement des produits, favorisant une présentation soignée et une hygiène irréprochable.
Le système de réfrigération repose sur des packs de froid autonomes, assurant jusqu’à 5 heures de fraîcheur, idéal pour les services du matin, du midi ou du soir. Pour les usages prolongés, un jeu supplémentaire de deux packs de refroidissement est disponible sur demande, garantissant la continuité du service sans compromis sur la température. Cette vitrine réfrigérée Rocam est conçue pour maintenir la qualité des produits frais tout au long du service, tout en valorisant leur présentation.
En choisissant la vitrine réfrigérée pour chariot Rocam, les professionnels des buffets de restaurant, des petits-déjeuners d’hôtel ou des bars à fromages en café bénéficient d’un outil performant, élégant et parfaitement adapté aux exigences du métier. L’alliance du bois massif et de l’acrylique transparent crée un contraste esthétique qui attire le regard et met en valeur les produits. Fiable, pratique et conçue pour les environnements professionnels, la vitrine Rocam devient un véritable atout pour tous les établissements qui souhaitent combiner service efficace et présentation soignée.
Optez pour l’excellence opérationnelle avec la vitrine réfrigérée Rocam, un équipement de référence pour la mise en valeur des mets dans tous les contextes de restauration professionnelle.
Vitrine réfrigérée pour chariot marron bois Rocam
1100.9 € https://shop.ecotel-nancy.fr/store/arts-de-la-table/accessoires-de-table/condiments/moulins-a-sel-poivre/vitrine-refrigeree-pour-chariot InStock Dont 4.37 € d'éco-participation.
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Références : E1035614
Marque : ROCAM
Description & caractéristiques techniques
Pensée pour répondre aux besoins exigeants des professionnels de la restauration, la vitrine réfrigérée pour chariot marron bois Rocam s’impose comme un élément essentiel pour le service et la présentation en buffet, que ce soit dans un restaurant, un hôtel ou un café haut de gamme. Élégante et fonctionnelle, cette vitrine est idéale pour exposer apéritifs, fromages, desserts ou toute autre préparation nécessitant une température contrôlée pendant le service. Grâce à son dôme hémisphérique en acrylique avec ouverture bilatérale, elle assure une excellente visibilité des produits tout en permettant un accès facile pour le personnel ou les clients, dans un contexte de libre-service ou de service assisté.
Avec ses dimensions de 69,3 cm de longueur, 57 cm de largeur et 35,7 cm de hauteur, la vitrine Rocam s’adapte parfaitement à un chariot de présentation ou à un meuble de service dans un buffet d’hôtel, une salle de restaurant ou une ligne de café traiteur. Sa structure en bois massif finition marron confère une allure chaleureuse et professionnelle, tout en assurant robustesse et stabilité, même dans les conditions les plus intensives du secteur HORECA. À l’intérieur, une étagère en aluminium permet d’optimiser l’agencement des produits, favorisant une présentation soignée et une hygiène irréprochable.
Le système de réfrigération repose sur des packs de froid autonomes, assurant jusqu’à 5 heures de fraîcheur, idéal pour les services du matin, du midi ou du soir. Pour les usages prolongés, un jeu supplémentaire de deux packs de refroidissement est disponible sur demande, garantissant la continuité du service sans compromis sur la température. Cette vitrine réfrigérée Rocam est conçue pour maintenir la qualité des produits frais tout au long du service, tout en valorisant leur présentation.
En choisissant la vitrine réfrigérée pour chariot Rocam, les professionnels des buffets de restaurant, des petits-déjeuners d’hôtel ou des bars à fromages en café bénéficient d’un outil performant, élégant et parfaitement adapté aux exigences du métier. L’alliance du bois massif et de l’acrylique transparent crée un contraste esthétique qui attire le regard et met en valeur les produits. Fiable, pratique et conçue pour les environnements professionnels, la vitrine Rocam devient un véritable atout pour tous les établissements qui souhaitent combiner service efficace et présentation soignée.
Optez pour l’excellence opérationnelle avec la vitrine réfrigérée Rocam, un équipement de référence pour la mise en valeur des mets dans tous les contextes de restauration professionnelle.
